Os grilos son máis versátiles do que pensas, e en Xapón úsanse tanto como un lanche e como un alimento básico. Podes cociñalos en pan, mergullo en fideos ramen e agora podes comer grilos moídos en fideos udon. O noso xornalista en lingua xaponesa K. Masami decidiu probar os fideos udon de cricket listos para comer da empresa xaponesa de insectos Bugoom, que está feito a partir duns 100 grilos.
â–¼ Esta tampouco é unha estratagema de mercadotecnia, xa que "grilos" é o segundo ingrediente que aparece na etiqueta.
Por sorte, cando abras o paquete, non atoparás 100 grilos enteiros. Ten fideos, sopa de salsa de soia e cebolas verdes secas. E os grilos? Moéranse en po no paquete de fideos.
Para facer udon, Masami bota un pouco de auga fervendo nunha cunca con fideos udon, caldo de salsa de soia e cebolas verdes secas.
Entón, hai algo especial no sabor? Masami tivo que admitir que non podía distinguir entre o udon normal e o udon de cricket.
Afortunadamente, ela tiña unha copia de seguridade. A comida que mercou a Bugoom incluía en realidade unha bolsa de grilos enteiros secos para gozar cos seus fideos. A comida fixo custoulle 1.750 iens (15,41 dólares), pero ben, onde máis podes conseguir a sopa de cricket entregada na túa porta?
Masami abriu a bolsa de grilos e verteu o seu contido, sorprendido ao atopar tantos grilos na bolsa de 15 gramos (0,53 onzas). Hai polo menos 100 grilos!
Non parecía moi bonito, pero Masami pensou que cheiraba moito a camarón. Nada apetecible!
â–¼ A Masami encántanlle os insectos e pensa que os grilos son bonitos, polo que o corazón lle rompe un pouco cando os bota na cunca de udon.
Parece fideos udon habituais, pero parece raro porque hai tantos grilos. Non obstante, sabe a camarón, polo que Masami non pode evitar comelo.
Sabía mellor do que ela imaxinaba, e pronto foi meténdoos. Mentres loitaba por rematar a cunca, deuse conta de que quizais toda a bolsa de grilos era demasiado grande (sen xogo de palabras).
Masami recomenda probalo polo menos unha vez na vida, sobre todo porque vai moi ben cos fideos udon. Pronto, todo o país podería estar comendo e mesmo bebendo estes lanches de nicho!
Foto ©SoraNews24 Queres estar ao día dos últimos artigos de SoraNews24 en canto se publiquen? Síguenos en Facebook e Twitter! [Ler en xaponés]
Hora de publicación: 21-nov-2024