Por primeira vez en EE. UU., aprobouse un ingrediente para alimentos para mascotas a base de vermes da fariña.
Ÿnsect está aprobado pola Asociación Americana de Funcionarios de Control de Alimentos (AAFCO) para o uso de proteína desgraxada de vermes de fariña na comida para cans.
A compañía dixo que era a primeira vez que se aprobou un ingrediente para alimentos para mascotas a base de vermes de fariña nos Estados Unidos
A aprobación produciuse despois dunha avaliación de dous anos pola organización estadounidense de seguridade alimentaria animal AAFCO. A aprobación de Ÿnsect baseouse nun extenso expediente científico, que incluía un ensaio de seis meses de ingredientes derivados de vermes da fariña nas dietas dos cans. Ÿnsect dixo que os resultados demostraron a seguridade e o valor nutricional do produto.
Outras investigacións encargadas por Ÿnsect e realizadas pola profesora Kelly Swenson do Laboratorio de Ciencia Animal da Universidade de Illinois en Urbana-Champaign mostran que a calidade das proteínas da fariña de vermes de fariña desgraxada, feita a partir de vermes de fariña amarelos, é comparable á das de alta calidade usadas tradicionalmente. proteínas animais na produción de alimentos para animais, como carne de vaca, porco e salmón.
O conselleiro delegado de Ÿnsect, Shankar Krishnamurthy, dixo que a licenza representa unha gran oportunidade para Ÿnsect e a súa marca de alimentos para mascotas Spring, xa que os propietarios de animais son cada vez máis conscientes dos beneficios nutricionais e ambientais das alternativas para animais.
Reducir o impacto ambiental dos alimentos para animais é un gran desafío ao que se enfronta a industria, pero Ÿnsect di que está comprometido a axudar a abordalo. Os vermes da fariña son cultivados a partir de subprodutos agrícolas nas rexións produtoras de grans e teñen un menor impacto ambiental que moitos outros ingredientes utilizados tradicionalmente. Por exemplo, 1 kg de fariña Spring Protein70 emite a metade do equivalente en dióxido de carbono da fariña de cordeiro ou de soia e 1/22 do equivalente á fariña de tenreira.
Krishnamurthy dixo: "Estamos moi orgullosos de ter recibido a aprobación para comercializar o primeiro ingrediente de alimentos para mascotas a base de vermes de fariña nos Estados Unidos. Este é un recoñecemento ao noso compromiso coa saúde animal durante máis dunha década. Isto ocorre cando nos preparamos para lanzar o noso primeiro ingrediente de comida para mascotas a base de vermes de fariña de Afganistán. Esta aprobación abre a porta ao enorme mercado estadounidense xa que Means Farms entrega aos seus primeiros clientes de alimentos para mascotas".
Ÿnsect é un dos principais fabricantes mundiais de proteínas de insectos e fertilizantes naturais, con produtos vendidos en todo o mundo. Fundada en 2011 e con sede en París, Ÿnsect ofrece solucións ecolóxicas, saudables e sostibles para satisfacer a crecente demanda de materias primas proteicas e vexetais.
Hora de publicación: 21-nov-2024